Вопрос к диетологу - меня очень заинтересовала японская диета. На самом ли деле она восстанавливает обмен веществ в организме? Не вредна ли японская диета, и будет ли положительный результат если употреблять рекомендованные продукты?

Автор:
Панченко Н.Н, нутрициолог, врач восстановительной медицины
Дата добавления:
03.12.2009
Последнее изменение:
08.09.2017
Хиты:
5099
Рейтинг:
 
Голосовать:
Хорошо - Плохо

Ответ

Японская диета и переход организма на правильное питание

Причины всеобщей популярности японской диеты:

  • Япония лидирует по продолжительности жизни;
  • жители Японии меньше подвержены сердечно-сосудистых заболеваний;
  • японцы значительно реже страдают от ожирения.

Основные правила японской диеты:

  • Меню японской диеты включает небольшие порции разнообразных продуктов для каждого отдельного приема пищи.
  • В японской диете продукты питания подвергаются слабой термической обработке.
  • Японцы для усиления вкуса используют бульоны, заменив ими тяжелые жирные соусы.
  • В японской диете хлеб заменяется на рис. Употребление риса полезнее, чем недорогой хлеб с большим содержанием углеводов.
  • Основу японской диеты составляет плотный завтрак. Завтрак в японской диете обычно включает:
    • суп мисо с тофу;
    • зеленый лук и омлет;
    • рис на пару;
    • сырую рыбу;
    • рыбу на гриле;
    • зеленый чай.
      Все перечисленные продукты употребляются очень маленькими порциями.
  • Японцы употребляют десерты нечасто и небольшими порциями. Большая часть выпечки готовится из рисовой муки, а не из пшеничной.
  • Японская диета – стиль питания и образ жизни. Японские женщины чрезвычайно редко задумываются о том, что они могут набрать вес, употребляя традиционную пищу.
  • Жители японских островов много ходят пешком, а передвигаются в основном на велосипедах.
  • Продукты, составляющие основу японской диеты:
    • рис;
    • рыба;
    • макароны твердых сортов;
    • фрукты;
    • овощи;
    • соя;
    • зеленый чай.
  • Японская диета подразумевает гармоничную красивую сервировку стола.
  • Использование в японской диете традиционных палочек для еды и небольших порций пищи исключает переедание.
  • В рационе японцев присутствует мало сахара. При следовании японской диете углеводы поступают в организм с крупами (в основном - рисом).
  • Разнообразие продуктов, включаемых в состав японской диеты. Средний житель Японии употребляет в пищу в течении недели около 100 видов продуктов. Цифра не может не впечатлять.

Следуя основным правилам японской диеты, Вы всегда будете стройными, красивыми и здоровыми.

Диета (и японская диета в том числе) может помочь организму перейти на правильное питание, но перестроить обменные процессы при грубых нарушениях обмена она не может.

Например, при ожирении, сопровождающемся обменными и гормональными нарушениями, для того чтобы заставить организм расщеплять жир, требуется:

  • поэтапный, ступенеобразный перевод организма на новый алгоритм правильного питания:
    • резкое ограничение жиров и углеводов;
    • увеличение количества белка;
    • определенное соотношение животных и растительных белков;
  • очистка и реабилитация выделительных систем;
  • коррекция гормонального статуса.

Соблюдения одной лишь диеты (в данном случае японской диеты)  - недостаточно.

Исключительно важно отслеживать за счет чего идет процесс похудения:

  • жировой ткани (желательно);
  • потери воды (желательно, если идет потеря лишней воды организмом);
  • мышечной массы (эти потери должны быть минимизированы).

Для похудения Вам стоит начать с консультации врача - нутрициолога и определения состава тела.

Запись на прием к врачу - нутрициологу по тел. +7911 924 0455 .

Категория

Тэги для этого материала

Добавить комментарий


Заболевания
Заболевания позвоночника
Заболевания головного мозга
Заболевания сосудов мозга
Болезни эмоциональной сферы
Заболевания суставов
Заболевания нервной системы
Диагностика организма
МРТ
Запись на МРТ в СПб
Популярно об МРТ исследовании
МРТ частые вопросы
МРТ вопросы проф. Холину
Расшифровка МРТ онлайн
Просмотр МРТ снимков
МРТ головного мозга
МРТ пазух носа
МРТ глаза и орбит
МР ангиография сосудов мозга
МРТ гипофиза и турецкого седла
МРТ шейного отдела позвоночника
МРТ грудного отдела позвоночника
МРТ поясничного отдела
МРТ позвоночника
МРТ коленного сустава
МРТ голеностопа и стопы
МРТ локтевого сустава
МРТ кисти руки
МРТ плечевого сустава
МРТ тазобедренного сустава
МР нейрография
Гидро МРТ кишечника
МРТ брюшной полости
МРТ молочных желез
МРТ легких и бронхов
МРТ малого таза
МРТ предстательной железы
МРТ прямой кишки
МРТ почек и надпочечников
МР-холангиография
МР урография
МРТ жировой ткани
МРТ с контрастом
Типы МРТ томографов
Безопасность МРТ для пациента
Компьютерная томография КТ
Второе мнение КТ
Чем отличается КТ от МРТ
КТ частые вопросы
КТ виртуальная колоноскопия
КТ легких и грудной клетки
КТ головного мозга
КТ брюшной полости
КТ придаточных пазух носа
КТ позвоночника
Полное обследование организма
Сущность метода Медискрин
Возможности Медискрин
Комплекс Медискрин
Порядок обследования на Медискрин
Интерпретация данных Медискрин
Диагностика позвоночника
Электроспондилография
Почему болит спина
Консультация невролога бесплатно
Платная консультация невропатолога
Компьютерная диагностика стопы
УЗИ
УЗДГ сосудов головы и шеи
Гемосканирование крови
Вязкость крови
Что показывает гемосканирование
Причины применения гемосканирования
Стадии накопления токсинов
Определение состава тела
Анализ волос на микроэлементы
Генетический анализ
Лечение
Остеопатия
Гирудотерапия
Мануальная терапия
Школа управления своим весом
Новости и Акции
Скачать
Фотогалерея
Публикации в СМИ
Гостевая книга
Отзывы МРТ
Лицензии на МРТ и КТ

Подпишись на Telegram

Вопрос - Ответ

Афоризмы о здоровье

Пока пышешь здоровьем, вести здоровый образ жизни не хочется, когда пылаешь жаром, то не можется, а если остываешь, то уже поздно... (Владимир Бирашевич (Falcon))
Вы находитесь здесь: Вопрос-ответ Похудение (коррекция веса и фигуры) Вопрос к диетологу - меня очень заинтересовала японская диета. На самом ли деле она восстанавливает обмен веществ в организме? Не вредна ли японская диета, и будет ли положительный результат если употреблять рекомендованные продукты?